Prosecco- Le Contesse
CHF 16.– Karton à 6 Flaschen
Klassifikation: DOC Prosecco
Produzent: Le Contesse
Kategorie: Schaumwein
Land: Italien
Region: Valdobbiadene und Conegliano, Veneto
Traubensorte: Glera
Vegan
Weingut
Der Weinbaubetrieb Le Contesse liegt nahe den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene. Man konzentriert sich seit vielen Jahren auf die Herstellung von feinen Frizzanti und Spumanti. Modernste Kellertechnik, strenge Auswahl des Leseguts und die Erfahrung im Schaumweinbereich sind die Gründe für den Erfolg. So wurde an der grössten italienischen Weinmesse, der Vinitaly, ein Einzellagen-Prosecco von Le Contesse als bester Schaumwein Italiens mit der Goldmedaille ausgezeichnet.
Herkunft
Das Traubengut stammt aus den Parzellen aus den Gemeinden Valdobiaddene und Conegliano, Veneto.
Degustationsnotiz
Apfel, Birne, Amaretti, Mandeln, Zitrusblüten, Orangenblüten
Vinifikation
Schaumwein, erzeugt durch Nachgärung im Autoklav, mit ausgewählten Hefen und kontrollierter Temperatur.
Geniessen zu
Apéro, Gebäck